质监视野

青岛市餐饮行业守法公平诚信经营倡议书

时间:2015-10-8 11:06:30  作者:未知  来源:青岛财经日报  查看:221  评论:0
内容摘要:全市餐饮行业企业:  近日,我市发生“市北区善德成烧烤店宰客”事件,侵害了消费者合法权益,扰乱了市场秩序,也影响了我市餐饮行业良好形象。为进一步规范全市餐饮行业诚信经营、公平交易行为,秉承“诚实、守信、敬业”的职业道德,为消费者...
全市餐饮行业企业:
  近日,我市发生“市北区善德成烧烤店宰客”事件,侵害了消费者合法权益,扰乱了市场秩序,也影响了我市餐饮行业良好形象。为进一步规范全市餐饮行业诚信经营、公平交易行为,秉承“诚实、守信、敬业”的职业道德,为消费者营造一个良好的消费环境,维护消费者的合法权益,青岛市饭店和烹饪协会向全市餐饮行业企业发出如下倡议:
  一、守法经营。严格遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国价格法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立守法经营的理念。
  二、尊重和保障消费者的公平交易权。坚持明码标价,不以掺杂使假、以次充好、虚标价格、虚报分量、强制交易等手法侵害消费者合法权益,努力营造质量保障、价格合理、计量正确的餐饮服务交易环境。
  三、尊重和保障消费者的知情权和选择权。主动向消费者提供餐饮服务的内容、规格、价格、产品检验合格证明等有关信息,充分保障消费者自主选择的权利。
  四、保障食品安全。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理设施;完善经营场所的卫生条件和设施,做到卫生、整洁、安全,创造安全放心的消费环境。
  五、积极化解消费纠纷。对消费过程中发生的争议纠纷,餐饮企业应本着自愿、平等、公平、诚信的原则,坚持从自觉维护消费者权益、维护企业声誉出发,主动加强与顾客沟通,争取第一时间积极协商解决。
  希望广大餐饮经营者积极响应倡议,加强行业自律,严格遵守职业道德规范,共同维护我市餐饮行业良好形象。

                                                            青岛市饭店和烹饪协会
                                                               2015年10月7日


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